織部櫛目長角皿とはるみ

織部櫛目長角皿に「春見」をおいてみました。
春を先取りするような可愛らしい名前の柑橘【はるみ】は、
実の中央部の｢じょうのう｣も柔らかく、
果肉が1粒1粒口の中で弾け、口の中に果汁が広がり、
果皮（外側の皮）も柔らかく簡単に剥けました

弥七田織部付け台・ホワイトりんご


店頭の紹介文には
「ふじ林檎の枝変わりによって育成された品種で、
あまり着色せず甘みが強く食味が良いのが特徴です｣とある。
青森県産の「飛馬（ひうま）ホワイトりんご｣
果皮には、うっすらと赤い縦縞が入っており、
食味は歯切れよく、
酸味が穏やかで甘味がしっかりあり美味でした。