弥七田織部付け台・ホワイトりんご
店頭の紹介文には
「ふじ林檎の枝変わりによって育成された品種で、
あまり着色せず甘みが強く食味が良いのが特徴です」とある。
青森県産の「飛馬(ひうま)ホワイトりんご」
果皮には、うっすらと赤い縦縞が入っており、
食味は歯切れよく、
酸味が穏やかで甘味がしっかりあり美味でした。

弥七田織部付け台・ホワイトりんご
弥七田織部付け台・ホワイトりんご
店頭の紹介文には
「ふじ林檎の枝変わりによって育成された品種で、
あまり着色せず甘みが強く食味が良いのが特徴です」とある。
青森県産の「飛馬(ひうま)ホワイトりんご」
果皮には、うっすらと赤い縦縞が入っており、
食味は歯切れよく、
酸味が穏やかで甘味がしっかりあり美味でした。


日本酒dancyu vol.1(dancyu 2025年3月号別冊)
「蔵元つまみ」コ-ナ-で
山口県宇部市 蔵元『貴』永山貴博様紹介の文中、
織部高台皿と弥七田織部箸置きの組み合わせで紹介がありました
白磁オ-バルプレ-トに、
初めて見る紫粒のもちトウモロコシ「もち太郎」です。
もちもちとした食感で、甘味もありました。
