一見『桃』と思ったのは
リンゴの早生種「さんさ」
瀬戸黒しのぎ四方皿に盛ってみました
小さめで、果皮は黄色地にあざやかな薄紅色
果肉は白く、シャキシャキとした食感、
甘みと酸味のバランスが良く、
爽やかな風味です

瀬戸黒しのぎ四方盛皿にさんさ
一見『桃』と思ったのは
リンゴの早生種「さんさ」
瀬戸黒しのぎ四方皿に盛ってみました
小さめで、果皮は黄色地にあざやかな薄紅色
果肉は白く、シャキシャキとした食感、
甘みと酸味のバランスが良く、
爽やかな風味です

来月にかけてて収穫される山梨産の赤色の大粒ぶどうクイーンニーナに遭遇
鮮やかな赤色で種なし。
高糖度で酸味が少なく果肉はしっかりしていて、食感は良く皮はやや薄で、
剥かずに皮ごと食べました。皮に少し渋みがあるのは愛嬌。


畑での採れたてかと思うくらい
生きの良いブロッコリを釉裏紅輪紋9寸深皿に

甘く水分豊富な球形で赤みのある、
ぷっくりした山梨県産の桃を釉裏紅線紋8寸皿に

ブル-ベリ-の収穫です
連日の厳しい日射しの為か
小粒で果皮硬く甘みも控えめ
ブル-ベリ-もひと雨ほしそうです

夏野菜の中から『なす』と『シシトウ』を
青白磁三方大鉢に盛ってみました
なすの揚げびたし、なす味噌等々、ししとうは素揚げや煮浸しに、
ししとうと豚バラとなすの味噌炒めに


初夏の風物詩
様々に咲いています



ふくらみのある楕円形で、葉のふちがギザギザ、
葉脈がはっきりしているので夏椿かな?
連日の酷暑日、早朝に爽やかを届けています

樹上でいろづいてきた南高梅
梅干し用に、枝についている実を一粒ずつ収穫します


『甘いよ~!』の呼び声に誘われて思わず購入
早速ゆでたてをいただきます
画像、緑斑オ-バルプレ-トと織部8寸皿のトウモロコシ、
上部はもぎたて、下部はゆでたて

