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弥七田織部付け台

弥七田織部付け台・ホワイトりんご


店頭の紹介文には
「ふじ林檎の枝変わりによって育成された品種で、
あまり着色せず甘みが強く食味が良いのが特徴です」とある。
青森県産の「飛馬(ひうま)ホワイトりんご」
果皮には、うっすらと赤い縦縞が入っており、
食味は歯切れよく、
酸味が穏やかで甘味がしっかりあり美味でした。


弥七田織部付け台・ホワイトりんご

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織部櫛目扇形花入

表裏それぞれ雰囲気が異なる櫛目を入れた扇型の花入れです。

枝物から花材の花止まりも良く仕上がりました。

織部櫛目扇形花入

織部櫛目扇形花入

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織部櫛目オ-バルプレ-ト

主菜と副菜を一つに盛り合わせてワンプレ-トとしてもお使いできます。果物や野菜等旬の食材が盛りだくさんの季節です。和歌山産の富有柿を「織部櫛目オ-バルプレ-ト」に盛ってみました。

織部櫛目オ-バルプレ-トと富有柿

織部櫛目オ-バルプレ-トに富有柿